Zutaten:
3 Tassen Allzweckmehl
12 Teelöffel Backpulver
12 Teelöffel Salz
1 1/2 Tassen Butter, weich
1 Packung Frischkäse (8 Unzen, ca. 220 g)
3 Tassen Zucker
6 große Eier
2 Tassen Kokosnuss
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 1/2 Teelöffel Kokosextrakt
Glasur:
1 1/2 Tassen Puderzucker
2-3 Esslöffel Vollmilch
1/8 Teelöffel Kokosextrakt
Topping:
1/4 Tasse Kokosnuss
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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