Zubereitung:
- Sahne mit Sahnesteif steif schlagen.
- Joghurt und Quark mischen und mit Vanilleextrakt und Zucker abschmecken.
- Sahne in die Quarkmasse unterrühren.
- Die Löffelbikuits in den Saft der Madarinen eintunken und mit den Mandarinen und der Creme in einer Form schichten.
- Die Kuvertüre mit einem Messer in kleine Stücke schneiden und das Tiramisu damit bestreuen und mit gehobelten Mandeln dekorieren.