Mayonnaise in 2 Minuten zubereitet

Zutaten:

• 2,5 EL Senf, mittelscharfer
• ½ TL Meersalz
• 1 TL Zucker
• 170 ml Rapsöl
• 3 EL Zitrone (den Saft davon)
• 1 Ei (gekocht)
• ½ TL Pfeffer, weißernach Belieben Kräuter, (Petersilie, Dill, Schnittlauch, Knoblauch oder ähnliches)

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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