NUSSKRANZ: Ein Festtagsgebäck, das begeistert

Einleitung

Ein NUSSKRANZ ist ein festliches Gebäck, das auf keiner Kaffeetafel zu besonderen Anlässen fehlen darf. Dieses köstliche Backwerk besteht aus einem lockeren Germteig, gefüllt mit einer Mischung aus geriebenen Haselnüssen und Mandeln, Mascarpone, Honig und einem Hauch von Baileys. Das Ergebnis ist ein wahres Geschmackserlebnis, das jeden Gaumen verwöhnt. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie einen NUSSKRANZ zubereiten können, der Ihre Familie und Gäste begeistern wird.

Zutaten

Für den Germteig:

• 350g glattes Mehl
• 1 Prise Salz
• 120g lauwarme Milch
• 3 Dotter
• 15g Germ (Hefe)
• 50g weiche Butter
• 50g Zucker
• Etwas Vanilleextrakt und Zitronenabrieb

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