„Okra-Eintopf mit Hühnchen, Wurst, Garnelen- und Langustenschwänzen, Zwiebeln und grünen Paprika“

Anleitung:

1. In einem großen Topf das Pflanzenöl erhitzen. Fügen Sie die gewürfelte Hühnerbrust hinzu und braten Sie sie an, bis sie durchgekocht ist. Entfernen Sie das Hühnchen aus dem Topf und stellen Sie es beiseite.
2. Fügen Sie die gehackte Zwiebel, grüne Paprika und Knoblauchzehen dem Topf hinzu. Braten Sie sie an, bis sie weich sind.
3. Geben Sie die in Scheiben geschnittene Wurst in den Topf und braten Sie sie kurz an, um Geschmack freizusetzen.
4. Fügen Sie die gewürfelten Tomaten mit Saft, Hühnerbrühe, Kreuzkümmel, Paprika, Salz und Pfeffer hinzu. Rühren Sie gut um und bringen Sie die Mischung zum Kochen.
5. Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die Okra-Scheiben hinzu. Lassen Sie die Suppe köcheln, bis die Okra zart ist.
6. Fügen Sie die angebratenen Hühnerstücke, Garnelen und Langustenschwänze hinzu. Lassen Sie die Suppe weitere 5-7 Minuten köcheln, bis die Meeresfrüchte durchgekocht sind.
7. Überprüfen Sie die Gewürze und passen Sie sie nach Bedarf an. Servieren Sie den Eintopf über Reis.

Genießen Sie Ihren köstlichen Okra-Eintopf mit Hühnchen, Wurst, Garnelen- und Langustenschwänzen, Zwiebeln und grünen Paprika!