Zutaten für 4 Portionen:
- etwas Mineralwasser
- 3 Äpfel, säuerliche, z. B. Boskoop
- 50 g Zucker
- Zimt
- Butterschmalz
- 150 g Mehl
- 100 ml Milch
- 2 Eier
- 1 Prise(n) Salz
- 1 Pck. Vanillezucker
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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