Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag! Wenn du nach Omas besten Frikadellen suchst, hier ist ein klassisches Rezept, das oft mit Liebe und Tradition zubereitet wird:
Zutaten:
- 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 Ei
- 3 EL Paniermehl
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Eine Prise Muskatnuss
- 2 EL gehackte Petersilie
- 3 EL Öl zum Braten
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetztADVERTISEMENT
