Rindergulasch mit Knödel und Apfel-Rotkohl ist ein köstliches Gericht der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept für diese leckere Mahlzeit: Zutaten: Für das Rindergulasch: 500 g Rindergulasch (in Würfel geschnitten) 2 Zwiebeln (gewürfelt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 2 EL Rapsöl 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Kümmel 1 TL Majoran 500 ml Rinderbrühe Salz und … Read more

Zutaten: 2 Dosen weiße Bohnen (oder 250 g getrocknete weiße Bohnen, die über Nacht eingeweicht wurden) 1 Zwiebel, gehackt 2 Karotten, gewürfelt 2 Selleriestangen, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Lorbeerblatt 1 Teelöffel getrockneter Thymian 4 Tassen Gemüsebrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Olivenöl zum Anbraten Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Zutaten Für den Teig 200 g Butter 170 ml Milch 3 EL Naturjoghurt 70 g Zucker 1 Ei etwas Salz 1 Würfel frische Hefe 1 PackungBackpulver 650 g Mehl Für den Belag 120 g Butter 4 Äpfel 1 Packung Vanillezucker Für die Dekoration Nach Belieben Zucker 15 g Zimt Das Rezept wird auf der nächsten … Read more

Ein hausgemachtes Dessert in 5 Minuten, von dem ich nie genug bekomme! Kein Kochen nötig! 400 ml Milch. Schale von 1 Zitrone. 1 Teelöffel Vanillezucker. Bis zum Kochen erhitzen. 2 Eigelb. 40g Zucker. 15 g Maisstärke. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist. Abkühlen lassen. Saft von 1 Zitrone. 100 g gesüßte Kondensmilch. Schlagen, … Read more

Rinderbraten ist ein klassisches Gericht, das in verschiedenen Variationen zubereitet werden kann. Hier ist ein einfaches Rezept für Rinderbraten: Zutaten: 1,5 kg Rinderbraten (aus der Keule, Schulter oder Rinderfilet) 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 3 Karotten, in große Stücke geschnitten 3 Stangen Sellerie, in Stücke geschnitten 3 Knoblauchzehen, gehackt 500 ml Rinderbrühe oder Wasser 2 … Read more

Zutaten: Hähnchenschnitzel Käsescheiben Ananasringe Zwiebeln BBQ-Sauce Aioli oder Knoblauch-Mayonnaise Sandwichbrötchen Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Das klassische Jägerschnitzel ist ein traditionelles deutsches Gericht, das in vielen Teilen der Welt beliebt ist. Es besteht in der Regel aus einem panierten und gebratenen Schnitzel, oft vom Schwein, aber auch vom Huhn oder Kalb. Das Besondere am Jägerschnitzel ist die reichhaltige Pilzsoße, die es begleitet. Hier ist ein einfaches Rezept: Zutaten: Schweineschnitzel (oder … Read more

Zutaten Schneller Heidelbeer Joghurt-Kuchen {Kastenkuchen} 200 g zimmerwarme Butter 150 g Zucker 2 TL Vanillezucker 4 Eier 170 g griechischer Joghurt 300 g Mehl ½ Päckchen Backpulver ca. 380 g Heidelbeeren Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

400 g Hähnchenbrustfilet 1 rote Paprika 1/2 rote Zwiebel 1 EL Tomatenmark 2 TL Paprikapulver edelsüß 250 ml Kochsahne light Beilage 120 g Basmatireis ungekocht Nächste Seite

Hamburgersteaks mit Zwiebelsauce Die Geschichte des Hacksteaks reicht bis in die Antike zurück, als mongolische Krieger Fleischstücke unter ihre Sättel legten, um es zart zu machen. Doch im 19. Jahrhundert begann in den belebten Straßen Hamburgs die Reise dieses bescheidenen Fleisches zu dem Hamburgersteak, wie wir es heute kennen. Dieses rustikale Gericht, das in den … Read more