Zutaten: 700 g Rindereintopffleisch, in Würfel geschnitten 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel süßer Paprika 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel getrockneter Thymian 2 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Tomatenmark 2 große Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten 2 Paprika, gehackt 2 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt … Read more
Hier ist ein einfaches Rezept für Schweinefilet in Paprika-Frischkäsesauce: Zutaten: 500 g Schweinefilet 2 rote Paprikaschoten 200 g Frischkäse (z. B. mit Kräutern) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Öl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z. B. Petersilie) zum Garnieren (optional) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
500-600g Rindergulasch 3 große Zwiebeln 2 Knoblauch 200ml Rinderfond 200ml Traubensaft Gewürze: Salz,Paprika Edelsüß, Pfeffer, Majoran, Cumin und etwas Thymian. 1 EL Tomatenmark Etwas Balsamico Butter Öl Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: Dünne Scheiben Rindfleisch (Flankensteak, Top Round oder Bottom Round) Möhre Zwiebeln Sellerie (1 Stück) Senf Pflanzenöl oder Butterschmalz Rinderrouladen Roter Traubensaft (anstelle von Rotwein) Pfeffer (Salz nach Bedarf) Gewürzgurken Lauch Speisestärke ** Zubereitung:** Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten 1 Bund Petersilie, gehackt evtl. Zwiebel(n), fein gewürfel 600 g Hackfleisch vom Rind oder Lamm 2 Ei(er) etwas Meersalz Pfeffer ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen 4 Msp. Kümmelpulver 4 Msp. Paprikapulver etwas Öl, (Sonnenblumenöl) 1 Stück(e) Gurke(n), ca. 20 cm 2 Knoblauchzehe(n) ½ Bund Dill 500 g Joghurt 3,5 % 1 Salat nach Saison und … Read more
Zwiebelschnitzel ist ein beliebtes deutsches Gericht, das aus panierten und gebratenen Kalbs- oder Schweinekoteletts mit einer würzigen Zwiebelsauce besteht. Der Name „Zwiebelschnitzel“ bedeutet auf Englisch „Zwiebelschnitzel“. Hier ist ein Grundrezept für die Zubereitung von Zwiebelschnitzel: Zutaten: Kalbs-koteletts Mehl zum Ausbaggern Eier, geschlagen Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack Speiseöl zum Braten Für die Zwiebelsoße: Zwiebeln, … Read more
Zutaten: 700 g Rindereintopffleisch, in Würfel geschnitten 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel süßer Paprika 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel getrockneter Thymian 2 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Tomatenmark 2 große Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten 2 Paprika, gehackt 2 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt … Read more
Kartoffelpüree: 600 g mehligkochende Kartoffeln Salz 100 ml Milch 50 g Butter Muskatnuss Frikadellen: 600 g Hackfleisch 1 Brötchen vom Vortag 100 ml Milch 1 Zwiebel 4 EL Butter 1 EL Senf 1 EL Tomatenmark 1/2 Bund Petersilie 1 Ei Salz, Pfeffer Nächste Seite 👇
Zutaten: 1 Weißkohl 600g Faschiertes 2 Zwiebeln 2 Karotten 2 Ei 100g gewürfelten Speck 600ml Rinderbrühe Zubereitung: Nächste Seite
Das hört sich nach einem leckeren Gericht an! Hier ist ein einfaches Rezept für Steak und selbstgemachte Pommes: Steak: Zutaten: Steak deiner Wahl (Rumpsteak, Filetsteak, Ribeye, etc.) Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Knoblauchpulver, Paprika oder andere Gewürze nach Geschmack Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt