Polnische Nationalgericht- Bigos
Hier ist eine grundlegende Rezeptbeschreibung für Bigos: Zutaten: Verschiedene Fleischsorten wie Rindfleisch, Wurst oder Wild Sauerkraut (frisch oder aus der Dose) Frisches Gemüse wie Zwiebeln, Karotten und Sellerie Tomatenmark Gewürze wie Lorbeerblätter, Piment, schwarzer Pfeffer Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt