Kartoffelpüree: 600 g mehligkochende Kartoffeln Salz 100 ml Milch 50 g Butter Muskatnuss Frikadellen: 600 g Hackfleisch 1 Brötchen vom Vortag 100 ml Milch 1 Zwiebel 4 EL Butter 1 EL Senf 1 EL Tomatenmark 1/2 Bund Petersilie 1 Ei Salz, Pfeffer Nächste Seite 👇
Zutaten: 4-5 reife Tomaten, in Scheiben geschnitten 1 rote Zwiebel, dünn geschnitten 1-2 Knoblauchzehen, fein gehackt Frisches Basilikum, gehackt Olivenöl extra vergine Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Mozzarella-Kugeln oder Parmesankäse, in Stücke gerissen oder gehobelt Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Hier ist eine einfache Anleitung für Hackrouladen: Zutaten: Hackfleisch (gemischt mit Semmelbröseln oder Paniermehl, Gewürzen nach Geschmack) Senf Zwiebeln (gehackt) Speckstreifen Gewürzgurken (in Streifen geschnitten) Salz und Pfeffer Rinderbrühe Rotwein (optional) Öl oder Butter zum Braten Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Es sieht so aus, als ob Sie nach einem Rezept für gebratene Pfannkuchen suchen. Hier ist ein einfaches Rezept für Pfannkuchen, die Sie in einer Pfanne braten können: Zutaten: 200 g Mehl 2 Eier 300 ml Milch 1 Prise Salz 1 Esslöffel Zucker (optional) Butter oder Öl zum Braten Das Rezept wird auf der nächsten … Read more
Zutaten: Für die Hähnchenschenkel: 4 Hähnchenschenkel Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Öl 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 500 ml Hühnerbrühe Für die Klöße: 1 kg rohe Kartoffeln, geschält und gerieben 200 g gekochte Kartoffeln, gestampft 1 Ei 100 g Kartoffelstärke oder Mehl Salz nach Geschmack Für den Rotkohl: 1 Rotkohl, fein gehobelt … Read more
Grünkohleintopf ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das besonders in der kalten Jahreszeit beliebt ist. Hier ist ein einfaches Rezept für einen schnellen und leckeren Grünkohleintopf: Zutaten: 500 g frischer Grünkohl (oder TK-Grünkohl) 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten 2 Kartoffeln, gewürfelt 200 g Sellerie, gewürfelt 150 g … Read more
Die “Oma’s deftige Graupensuppe mit Rinderbeinscheibe” ist ein klassisches und herzhaftes Gericht aus der deutschen Küche. Hier ist ein Rezept, um diese köstliche Suppe zuzubereiten: Zutaten: 200 g Graupen 1 Rinderbeinscheibe (ca. 500 g) 2 Möhren 1 Stange Lauch 1 kleine Sellerieknolle 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt Einige Pfefferkörner Salz und Pfeffer nach Geschmack … Read more
Hier ist ein einfaches Rezept für superleichte herzhafte Crêpes: Zutaten: 1 Tasse Allzweckmehl 1 1/2 Tassen Milch 2 Eier 1/4 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer (optional) 2 Esslöffel geschmolzene Butter Füllung nach Wahl (zum Beispiel Schinken, geriebener Käse, Tomaten, Spinat) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Anweisungen: Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem großen Topf oder Schmortopf bei mittlerer Hitze. Die gehackten Zwiebeln dazugeben und anbraten, bis sie weich sind. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute kochen, bis er duftet. Die Rindfleischwürfel in den Topf geben und von allen Seiten anbraten. Paprika, Kümmel, Thymian, Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer unterrühren. … Read more
Gebackene Hühnerbrust mit gebratenem Reis ist eine leckere und beliebte Mahlzeit. Hier ist ein einfaches Rezept für dich: Zutaten: 4 Hühnerbrustfilets Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Tasse Mehl 2 Eier, verquirlt 2 Tassen Paniermehl Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt