ZUTATEN Rinderbraten 1 Kg Wacholderbeeren 8 Nelken 8 Loorbeerblätter 4 Tassen Essig 2 Wasser 500 ml Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas Tassen Rotwein 2 Zwiebeln 4 Butterschmalz 2 Eß Kartoffeln 1 Kg Salz 1 Tl Ei 1 Kartoffelmehl 200 g Muskatnuß 1 Petersilie 1 Zweig Rotkohl 1 Kg Gänseschmalz 2 Teel Tasse Rotweinessig … Read more

Zutaten : Zutaten für den Teig : 180 g Weizenmehl 3 Eier, Größe M 200 ml Milch 2 Päckchen Vanillezucker und 1 EL Zucker Prise Salz 1 TL Backpulver 3 – 4 mittelgroße Äpfel etwas Butter und/oder Öl zum Ausbacken Zubereitung : Fortsetzung auf der nächsten Seite

Es klingt nach einem leckeren Rezept! Hier ist eine einfache Anleitung für Medaillons in Pilzrahmsauce: Zutaten: Schweine- oder Rindermedaillons Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Öl zum Braten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Tasse Sahne 1/2 Tasse Brühe (Gemüse- oder Fleischbrühe) 1 Teelöffel Senf … Read more

Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Tasse geriebener Parmesan 1/2 Tasse Paniermehl 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1 Teelöffel getrockneter Thymian 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver 1/2 Teelöffel Paprikapulver 1/4 Tasse geschmolzene Butter Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind ) 4 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten 2 EL Butter 1/2 Tasse Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Öl (für die Zwiebeln) Optional: gehackte Kräuter (z.B. Petersilie) zur Garnierung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Hier ist ein einfaches Rezept für Senfei mit einer einfachen Soße: Zutaten: Eier (je nach Bedarf) Senf (scharfer oder milder Senf nach Geschmack) Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack Butter Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Rinderrouladen: Zutaten: 4 Rinderrouladen (Rindfleisch dünn geschnitten) 4 Scheiben durchwachsener Speck 4 Essiggurken 1 Zwiebel Senf Salz und Pfeffer Öl zum Anbraten 500 ml Rinderbrühe 200 ml Traubensaft 2 EL Mehl 2 EL Tomatenmark Zubereitung: Die Rinderrouladen mit Senf bestreichen und mit einer Scheibe Speck, einer Scheibe Essiggurke und etwas gehackter Zwiebel belegen. Mit Salz … Read more

Zutaten: 1 Pfund (ca. 450 g) Tortellini (mit Käse ) 1 Tasse Sahne 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse 2 Esslöffel ungesalzene Butter Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack Muskatnuss (optional), frisch gerieben Gehackte frische Petersilie (optional) zum Garnieren Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Ich schätze Ihre Dankbarkeit! Diese Lösung ist perfekt für den schnellen Wohlfühlfaktor! Dieses köstliche Gericht aus Slow-Cooker-Wurst, Kartoffeln und Kohl vereint eine Reihe von Aromen zu einer sättigenden und nahrhaften Mahlzeit. Dieses Rezept ist in den robusten Traditionen der europäischen Küche verwurzelt, in der Kohl und Kartoffeln im Mittelpunkt stehen, und kann auf eine reiche … Read more

Zutaten: Hackbällchen: 500 g Hackfleisch 1 Ei 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1/2 Tasse Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Paprikapulver 1 TL getrockneter Oregano Öl zum Braten Schupfnudeln: 500 g Schupfnudeln (entweder selbstgemacht oder gekauft) 2 EL Butter oder Öl Sauce à la Crème: 1 Tasse Sahne 1 Tasse Gemüsebrühe … Read more