Zutaten: 1 Putenoberkeule (ca. 1,5 kg) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Senf 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Karotten, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 500 ml Gemüsebrühe 2 EL Öl zum Braten Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Gulasch mit Knödel ist ein klassisches Gericht der österreichischen und ungarischen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept für dich: Zutaten für das Gulasch: 500 g Rindergulasch 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 2 EL Tomatenmark 2 Paprikaschoten, gewürfelt 2 Tomaten, gewürfelt 500 ml Rindfleischbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum … Read more
Zutaten für eine Springform 250 g Mehl 2 TL Backpulver 7 Tropfen Vanillearoma oder das Mark einer Vanilleschote etwas Milch 150 g Butter 150 g Zucker 3 Eier 1 Paradies Creme Vanille Geschmack 0,3 l Milch 8 Äpfel, je nach Größe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Es klingt nach einer köstlichen Kombination! Hier ist ein einfaches Rezept für “Curryrahm Nudeln mit Hackfleisch”: Zutaten: 250 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 250 g Nudeln (z. B. Penne oder Spaghetti) 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 200 ml Sahne 2 EL Currypulver 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Paprikapulver Salz und … Read more
Es scheint, dass Sie nach einem Rezept für Medaillons in Pilzrahmsauce suchen, das dem aus einem Restaurant ähnlich ist. Hier ist ein einfaches Rezept für Sie: Zutaten: 4 Schweinemedaillons (oder Rinderfilets) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Öl (zum Braten) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 … Read more
Ja, Sie können tatsächlich hausgemachten Käse mit Milch, Joghurt und Zitrone herstellen. Hier ist eine einfache Anleitung für die Zubereitung von Frischkäse: Zutaten: 1 Liter frische Milch 250 ml Naturjoghurt (ohne Zusatzstoffe) Saft einer halben Zitrone Eine Prise Salz (optional) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zürcher Geschnetzeltes ist in der Tat eine köstliche Schweizer Spezialität. Hier ist ein einfaches Rezept, das du zu Hause ausprobieren kannst: Zutaten: 500 g Kalbfleisch, in dünne Streifen geschnitten 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 200 ml Rinderbrühe 200 ml trockener Weißwein 200 ml Sahne 2 EL Mehl 4 EL Butter Salz und … Read more
Das klingt nach einer leckeren und einfachen Mahlzeit! Hier ist ein einfaches Rezept für einen leichten Kartoffelsalat mit Gurke und Zwiebel, dazu passen gut Krakauer: Zutaten: Für den Kartoffelsalat: 500 g festkochende Kartoffeln 1 Gurke 1 rote Zwiebel Frische Petersilie (optional) Für das Dressing: 3 EL Olivenöl 2 EL Weißweinessig oder Apfelessig 1 TL Senf … Read more
Das klingt nach einer interessanten Kombination! “Rouladentopf” deutet darauf hin, dass es sich um einen Eintopf oder eine Pfanne mit Rouladen handelt. Hier ist ein einfaches Rezept für einen Rouladentopf mit Zwiebeln, Bacon und Gurke: Zutaten: Rinderrouladen (Anzahl nach Bedarf) Zwiebeln, in Ringe geschnitten Bacon, in Streifen geschnitten Gurken, in Scheiben geschnitten Senf Salz und … Read more
500 g Kartoffel(n) 500 g Sauerkraut 2 Bratwürste, Thüringer (rind) 200 g Sahne 1 kleine Zwiebel(n) ½ Apfel 2 Scheibe/n Ananas 1 TL Salz etwas Pfeffer etwas Öl etwas Muskatnuss etwas Zucker Senf, mittelscharfer Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇