Bratwurst mit Zwiebelsauce ist ein leckeres deutsches Gericht, bei dem Bratwürste mit einer köstlichen Zwiebelsauce serviert werden. Hier ist ein einfaches Rezept für dich: Zutaten: Bratwürste (Rindfleisch, Lammfleisch, Geflügelfleisch) 2 große Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten 2 EL Butter 2 EL Mehl 250 ml Rinderbrühe 150 ml Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, … Read more
ZUTATEN Lamm • 2 EL Olivenöl • 1 EL Zitronensaft • 2 Knoblauchzehen, zerdrück • 1 TL getrocknete Minze • 4 Lammkeulensteaks • Salz und schwarzer Pfeffer Gemüse • 500 g junge Frühkartoffeln, in Scheiben geschnitten • 500 g Saubohnen (gekapseltes Gewicht), wenn Sie Zeit haben, ohne Schale Für vollständige Kochschritte gehen Sie bitte zur … Read more
Schweinebraten mit Kartoffeln und Bohnen ist ein köstliches Gericht der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept für dich: Zutaten: 1,5 kg Schweinebraten (Schulter oder Nacken) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Senf 2 EL Öl 2 Lorbeerblätter 500 ml Gemüsebrühe oder Wasser 1 kg Kartoffeln, … Read more
500 g Kartoffel(n) 500 g Sauerkraut 2 Bratwürste, Thüringer (rind) 200 g Sahne 1 kleine Zwiebel(n) ½ Apfel 2 Scheibe/n Ananas 1 TL Salz etwas Pfeffer etwas Öl etwas Muskatnuss etwas Zucker Senf, mittelscharfer Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
Zutaten : Zutaten für den Teig : 180 g Weizenmehl 3 Eier, Größe M 200 ml Milch 2 Päckchen Vanillezucker und 1 EL Zucker Prise Salz 1 TL Backpulver 3 – 4 mittelgroße Äpfel etwas Butter und/oder Öl zum Ausbacken Zubereitung : Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 1 ganzes Huhn (ca. 1,5 kg), vorzugsweise Bio 2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten 2 Selleriestangen, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, grob gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Petersilienwurzel, geschält und in Scheiben geschnitten (optional) 1 Bund frische Petersilie Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Lorbeerblätter Wasser Das Rezept wird auf der nächsten Seite … Read more
Zutaten: 750 g Rindfleisch (z. B. Gulasch oder Rinderschmorbraten), in Würfel geschnitten 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Zwiebeln, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 2 EL Tomatenmark 500 ml Rinderbrühe 200 ml Rotwein 2 EL Mehl 2 EL Öl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z. B. Thymian, Rosmarin) … Read more
Zutaten Für den Teig: 125 g Butter 250 g Zucker 250 g Haselnüsse, möglichst frisch gemahlene 125 g Mehl 4 Ei(er), getrennt ½ Tasse Milch ½ Pck. Backpulver Für die Füllung: 1 Pck. Puddingpulver, Vanille für 500 ml Milch etwas Puderzucker 500 ml Milch Zucker Fortsetzung auf der nächsten Seite
Cremige Garnelen-Nudeln mit hausgemachter Alfredo-Sauce sind eine köstliche und elegante Mahlzeit. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst: Zutaten: Für die Alfredo-Sauce: 1 Tasse schwere Sahne 1/2 Tasse ungesalzene Butter 1 Tasse geriebener Parmesan-Käse 2 Knoblauchzehen, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Muskatnuss (optional) Für die Garnelen-Nudeln: 250 g Garnelen, geschält … Read more
Rinderbraten Klöße Rotkohl oder Karotten und Bohnen Rinderbraten: Zutaten: 1,5 – 2 kg Rinderbraten (aus der Schulter oder Keule) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Zwiebeln, grob gehackt 2 Karotten, grob gehackt 2 Stangen Sellerie, grob gehackt 3 Knoblauchzehen, grob gehackt 2-3 Zweige frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Lorbeer) 500 ml Rinderbrühe oder Wasser Öl zum … Read more