Großmutters Reibekuchen

Zeit benötigt für Reibekuchen Rezept: Arbeitszeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten Zutaten: 12 große Kartoffeln 2 Eier 8 Esslöffel Mehl (je nach Bedarf anpassen) 3 Zwiebeln Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Ausbraten der Puffer Fortsetzung auf der nächsten Seite

Bratwurst mit Zwiebelsauce

Bratwurst mit Zwiebelsauce ist ein leckeres deutsches Gericht, bei dem Bratwürste mit einer köstlichen Zwiebelsauce serviert werden. Hier ist ein einfaches Rezept für dich: Zutaten: Bratwürste (Rindfleisch, Lammfleisch, Geflügelfleisch) 2 große Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten 2 EL Butter 2 EL Mehl 250 ml Rinderbrühe 150 ml Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, … Read more

Einfach super lecker! Yvonne’s Wikingertopf

Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischtes 1 kleine Zwiebel(n), geschält und klein gewürfelt etwas Öl zum Anbraten 1 kl. Dose/n Erbsen mit Karotten 300 ml Fleischbrühe 200 ml Sahne n. B. Salz und Pfeffer n. B. Paprikapulver n. B. Schnittlauch n. B. Petersilie evtl. Saucenbinder bei Bedarf Zubereitung Nächste Seite

HÜHNERFILET UND SAHNESAUCE MIT KNOBLAUCH, ZITRONE UND PARMESAN

Frisches Hähnchenfilet, 4 Filets (gewürzt mit Salz, Paprikapulver, Zitronenpfeffer) – Weizenmehl, 1,5 dl – Knoblauchzehen, 4 (gepresst) – Hühnerbrühe der Marke Knorr, 1 Stück (aufgelöst in 2 dl heißem Wasser) – Sahne, 5dl – Zitronensaft von 1/2 Zitrone – Geriebener Parmesan, 1,5 dl – Fein gehackte frische Petersilie, 1dl – Salz, Zitronenpfeffer und Gewürze nach … Read more

Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel ist zweifellos ein kulinarisches Meisterwerk, das seinen Ursprung in der österreichischen Küche hat. Dieses klassische Gericht hat sich im Laufe der Jahrhunderte zu einem internationalen Favoriten entwickelt und ist ein Synonym für österreichische Gastfreundschaft und Qualität. In diesem Beitrag werden wir die Kunst des Wiener Schnitzels erkunden und Ihnen eine authentische Rezeptur auf … Read more

Hexensuppe

Zutaten 1 Tube Tomatenmark 1 Dose Mandarinen 220 g Schmelzkäse, Typ Sahne 220 g süße Sahne 400 g Hähnchenbrustfilet(s) Tabasco 600 g Gehacktes Hackfleisch 2 m.-große Zwiebeln 1 kl. Glas Salat (Pusztasalat) 2 Gläser Champignons, geschnitten (klein od. 1 gr. Glas) 2 Dose/n Suppe (fertige Gulaschsuppe) Sal,Pfeffer und Muskat Paprikapulver Fortsetzung auf der nächsten Seite

Knusprig gebratene Schweinshaxen

Knusprig gebratene Schweinshaxen sind ein köstliches traditionelles Gericht in der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept, wie man sie zubereiten kann: Zutaten: 4 Schweinshaxen Salz Pfeffer Kümmel 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Schweineschmalz oder Öl 500 ml Brühe (z.B. Gemüse- oder Fleischbrühe) 500 ml Bier (optional) Rosmarin (optional) Das Rezept wird auf der … Read more

Steak mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln

Steak mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln ist eine köstliche und beliebte Mahlzeit. Hier ist ein einfaches Rezept, um dieses Gericht zuzubereiten: Zutaten: Steak (zum Beispiel Rinderfilet, Ribeye oder Entrecôte) Pfifferlinge Kartoffeln Zwiebeln Knoblauch Butter Olivenöl Salz und Pfeffer Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Thymian, nach Geschmack) Optional: Rotwein, Brühe oder Sahne für die Pfifferlingsoße Das Rezept … Read more

REHGULASCH

Zutaten: 2 Pfund (ca. 1 kg) Rinderschmorfleisch, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 große Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel süßer Paprika 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 rote Paprika, gewürfelt 1 grüne Paprika, gewürfelt 2 Esslöffel Tomatenmark 2 große Tomaten, gehackt 2 Tassen Rinderbrühe 1 … Read more