Schweineleber, Kartoffelbrei und Erbsen sind Bestandteile einer traditionellen deutschen Mahlzeit. Hier ist ein einfaches Rezept: Schweineleber mit Kartoffelbrei und Erbsen Zutaten: Schweineleber Kartoffeln Erbsen (frisch, gefroren oder aus der Dose) Zwiebeln Butter Milch Salz und Pfeffer Mehl Brühe oder Wasser Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Antibiotika haben ihre Wirksamkeit bei Erwachsenen und Kindern nachgewiesen, bergen jedoch wie jedes Medikament erhebliche Gesundheitsrisiken. Wussten Sie, dass Sie Ihr eigenes natürliches Antibiotikum herstellen können? In diesem Artikel enthüllen wir die Geheimnisse zweier in jedem Haushalt vorhandener Inhaltsstoffe, die ohne Nebenwirkungen die gleiche starke Wirkung wie ein Antibiotikum haben können. Antibiotika sind wirksame Medikamente … Read more
Kartoffelpüree: 600 g mehligkochende Kartoffeln Salz 100 ml Milch 50 g Butter Muskatnuss Frikadellen: 600 g Hackfleisch 1 Brötchen vom Vortag 100 ml Milch 1 Zwiebel 4 EL Butter 1 EL Senf 1 EL Tomatenmark 1/2 Bund Petersilie 1 Ei Salz, Pfeffer Nächste Seite 👇
Zutaten der beiden Ingwergetränke: 1 Liter Wasser 1 Stück frischer Ingwer von etwa 5 Zentimetern 1 gepresste Zitrone 2 Esslöffel Honig Zubereitung des Ingweraufgusses: Gießen Sie das Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen Den Ingwer hacken und zum Wasser geben Bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten braten Den Aufguss durch ein … Read more
, die oft mit Blaukraut (Rotkohl) und Spätzle serviert wird. Hier ist ein einfaches Rezept für Rindsrouladen mit Blaukraut und Spätzle: Rindsrouladen: Zutaten: 4 Rinderrouladen (vom Metzger dünn geschnitten) Senf Salz und Pfeffer 4 Scheiben Speck 4 Gewürzgurken 1 große Zwiebel, in dünne Streifen geschnitten 2 EL Öl 500 ml Rinderbrühe 250 ml Rotwein 2 … Read more
140 g Butter 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 Eier 300 g Mehl 2 TL Backpulver Käsefüllung: 2 Eier 4 Eigelb 200 g Zucker geriebene Schale einer Zitrone 750 ml Milch 1 kg Magerquark 2 Pck. Vanillepuddingpulver 300 ml Öl Baiserhaube: 4 Eiweiß 100 g Zucker Fortsetzung auf der nächsten Seite
Rigatoni al forno ist ein klassisches italienisches Nudelgericht, das äußerst beliebt und unglaublich lecker ist. Es besteht typischerweise aus Rigatoni-Nudeln, einer herzhaften Tomatensauce, Käse und manchmal auch Fleisch wie Hackfleisch oder Wurst. Hier ist ein allgemeines Rezept für die Zubereitung von Rigatoni al Forno: Zutaten: 1 Pfund (450 g) Rigatoni-Nudeln 1 Pfund (450 g) Rinderhackfleisch … Read more
Zutaten: – 1 kg Suppenhuhn – 2 Karotten – 2 Petersilienwurzeln – 1 Stange Lauch – 1 Zwiebel – 1 Knoblauchzehe – 5 Pimentkörner – 5 Wacholderbeeren – 1 Lorbeerblatt – 1 Teelöffel Pfefferkörner – 2-3 Zweige Thymian – 2-3 Zweige Petersilie – 3 Liter Wasser – Salz nach Geschmack – 250 g Suppennudeln Zubereitung: … Read more
Zutaten: 2 Pfund (ca. 1 kg) Rinderschmorfleisch, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 große Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel süßer Paprika 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 rote Paprika, gewürfelt 1 grüne Paprika, gewürfelt 2 Esslöffel Tomatenmark 2 große Tomaten, gehackt 2 Tassen Rinderbrühe 1 … Read more
Zutaten: 1 TL Paprikapulver, edelsüß, gehäuft 1 TL Paprikapulver, scharf, gehäuft 2 EL Butterschmalz 4 große Zwiebel(n), gewürfelt Salz Pfeffer 2 Lorbeerblätter 2 EL Tomatenmark 1 Karotte(n), gewürfelt 50 g Knollensellerie, gewürfelt 0,7 L Wein, rot 1 kg Rindfleisch, gewürfelt 300 ml Rinderbrühe evtl. Saucenbinder Fortsetzung auf der nächsten Seite