Zutaten: Für das Schnitzel: Kalbsschnitzel Mehl Ei(er) Semmelbrösel Salz und Pfeffer Öl zum Braten Für den Kartoffelsalat: Kartoffeln Zwiebeln Gemüsebrühe Essig Senf Pflanzenöl Salz und Pfeffer frische Kräuter (z.B. Petersilie) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Zutaten: 500g Hähnchenbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Honig 1 Esslöffel Reisessig 1 Teelöffel Ingwer, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Sesamöl 1 Esslöffel Öl zum Braten (z.B. Rapsöl) Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten (zum Garnieren) Sesamsamen (optional, zum Garnieren) Fortsetzung auf der nächsten Seite

4 Stk. Kalbsschnitzel (Kalbsfricandeau oder Schale vom Kaiserteil) 2 Stk. Eier 100 g Mehl (glatt) 150 g Semmelbrösel Öl Nach Belieben Preiselbeermarmelade Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt👇

Zutaten: 300 g Mascarpone 3 EL Nutella 350 ml Schlagsahne 6 – 8 Riegel Schokoriegel (Kinder Bueno) 3 EL Kakaopulver Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 1 kg Rinderbraten 8 Wacholderbeeren 8 Nelken 4 Lorbeerblätter 2 Tassen Apfelessig 500 ml Wasser Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack 2 Tassen Traubensaft (als Ersatz für Rotwein) 4 Zwiebeln 2 Esslöffel Rinderfett oder pflanzliches Öl 1 kg Kartoffeln 1 Teelöffel Salz 1 Ei 200 g Kartoffelmehl 1 Muskatnuss 1 Zweig Petersilie 1 … Read more

Zutaten: 4 EL Öl 4 Zwiebeln, gepellt 3 Paprikaschoten, rot, geputzt 3 Scheiben Ananas, abgetropft 3 EL Zucker 700 g Hähnchenbrust 3 EL Mehl 3 EL Stärkemehl 1 EL Puderzucker 6 EL Ersatz für Weißwein (z.B. Traubensaft oder Gemüsebrühe) 8 EL Sojasauce 2 EL Essig 4 EL Tomatenketchup Pfeffer, Muskat Zubereitung: Das Rezept wird auf … Read more

Zutaten: 3 bis 4 Pfund Rinderbraten (z.B. Rumpf oder Rinderrücken) 2 Tassen Apfelessig 2 Tassen Wasser 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 2 Lorbeerblätter 6 ganze Nelken 10 bis 12 schwarze Pfefferkörner Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel Mehl (zum Andicken) Anleitung: Das Rezept wird auf … Read more

Deutscher Kuchen Zutaten : 1 Mürbeteig 4 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten 100 g gehackte Walnüsse 100 g Zucker 2 Esslöffel Zimt 2 Eier 150 ml frische Sahne 1 Esslöffel Vanillezucker Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Zutaten: 4 Rinderrouladen Senf Salz und Pfeffer 8 Scheiben durchwachsener Speck 1 große Zwiebel, gewürfelt 1 Gewürzgurke, in Streifen geschnitten 2 EL Schmalz oder Öl 2 EL Tomatenmark 500 ml Rinderbrühe 250 ml alkoholfreier Traubensaft 2 Lorbeerblätter 4 Wacholderbeeren 2 EL Mehl 2 EL pflanzliche Margarine oder veganes Öl ** Zubereitung:** Das Rezept wird auf … Read more

Rinderfilet mit grüner Pfeffersahnesoße ist eine köstliche Speise. Hier ist ein einfaches Rezept für dich: Zutaten: 4 Rinderfiletsteaks Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Pflanzenöl 1 EL Butter Für die grüne Pfeffersahnesoße: 2 EL grüne Pfefferkörner, leicht zerdrückt 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 200 ml Rinderbrühe 200 ml Sahne Salz nach … Read more