Zutaten: Rindfleisch (z.B. Gulasch oder Suppenfleisch), in Würfel geschnitten Zwiebeln, gehackt Karotten, in Scheiben geschnitten Sellerie, in Würfel geschnitten Kartoffeln, geschält und gewürfelt Gemüsebrühe oder Rinderbrühe Lorbeerblätter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl oder Fett zum Anbraten Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: Für das Schnitzel: 4 Hähnchenschnitzel Salz und Pfeffer nach Geschmack Mehl zum Wenden der Schnitzel 2 Eier, verquirlt Semmelbrösel zum Panieren Öl zum Braten Für die Champignonsauce: 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Butter 2 EL Mehl 400 ml Gemüsebrühe 150 ml Sahne Salz und … Read more
400 g Hähnchenbrustfilet 1 rote Paprika 1/2 rote Zwiebel 1 EL Tomatenmark 2 TL Paprikapulver edelsüß 250 ml Kochsahne light Beilage 120 g Basmatireis ungekocht Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Es klingt nach einer köstlichen Kombination! Hier ist ein einfaches Rezept für einen weichen Nutella-Bueno-Kuchen: Zutaten: 200 g Butter, weich 200 g Zucker 4 Eier 200 g Mehl 1 TL Backpulver Eine Prise Salz 200 g Nutella 4 Bueno-Riegel, grob gehackt Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Bratkartoffeln mit Wurst und Spiegelei ist ein beliebtes Gericht der deutschen Küche. Es handelt sich dabei um gebratene Kartoffeln, serviert mit einer Wurst (wie beispielsweise Bratwurst oder Wiener Würstchen) und einem Spiegelei. Hier ist ein einfaches Rezept, um dieses Gericht zuzubereiten: Zutaten: 500 g festkochende Kartoffeln 2-3 Bratwürste oder Wiener Würstchen 4 Eier 1 Zwiebel … Read more
Wiener Schnitzel ist zweifellos ein kulinarisches Meisterwerk, das seinen Ursprung in der österreichischen Küche hat. Dieses klassische Gericht hat sich im Laufe der Jahrhunderte zu einem internationalen Favoriten entwickelt und ist ein Synonym für österreichische Gastfreundschaft und Qualität. In diesem Beitrag werden wir die Kunst des Wiener Schnitzels erkunden und Ihnen eine authentische Rezeptur auf … Read more
Zutaten 1 Portion Kasseler Kammbraten nach Belieben Wasser Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 4 Scheiben Toastbrot Tomatensoße oder Pizzasoße Belag nach Wahl (z. B. Schinken, Salami, Paprika, Champignons, Oliven, usw.) Geriebener Käse (z. B. Mozzarella) Gewürze nach Geschmack (Oregano, Basilikum, Pfeffer, usw.) Anleitung: Ofen vorheizen: Heize deinen Backofen auf etwa 200 Grad Celsius vor. Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
4 Stk. Kalbsschnitzel (Kalbsfricandeau oder Schale vom Kaiserteil) 2 Stk. Eier 100 g Mehl (glatt) 150 g Semmelbrösel Öl Nach Belieben Preiselbeermarmelade Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt👇 Zubeirtung Für das Wienerschnitzel mit Preiselbeeren die parierten Kalbsschnitzel zart klopfen und beidseitig salzen. Das Fleisch mit einem Küchenhammer zart klopfen. Die Eier in … Read more
WIE MAN KNOBLAUCHBUTTERSTEAK UND KARTOFFELPFLANZE ZUBEREITET Steak und Kartoffeln mit Knoblauchbutter Eine verlockende Mischung aus präzise angebratenem Steak und weichen Kartoffeln, in einer Pfanne mit Knoblauch und Butter gegart, ergibt ein Pfannengericht. Dieses Gericht ist ein hervorragendes Beispiel für die Kunst des „Comfort Cooking“ und bietet ein warmes und sättigendes Abendessen, das Sie entspannt zu … Read more