Das klingt nach einer leckeren Mahlzeit! Hier ist ein einfaches Rezept für einen Fleischbällchen-Kartoffel-Auflauf: Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 500 g Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g) 1 Dose Tomatensauce (ca. 500 g) 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1 … Read more

Zutaten: 2 Pfund (ca. 1 kg) Rinderschmorfleisch, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 große Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel süßer Paprika 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 rote Paprika, gewürfelt 1 grüne Paprika, gewürfelt 2 Esslöffel Tomatenmark 2 große Tomaten, gehackt 2 Tassen Rinderbrühe 1 … Read more

Zutaten: Für die Schnitzel: Hähnchenschnitzel Mehl Eier Semmelbrösel Salz und Pfeffer Öl zum Braten Für den Kartoffel-Gurkensalat: Kartoffeln Gurken Zwiebeln Essig Öl Salz und Pfeffer frische Kräuter (z. B. Schnittlauch, Petersilie) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Zutaten: 1,5 kg Rinderbraten (aus der Schulter oder dem Nacken) 1 Liter Rotwein 1 Zwiebel, grob gehackt 2 Möhren, grob gehackt 2 Lorbeerblätter 10 Pfefferkörner 5 Nelken Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Pflanzenöl zum Braten 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 2 Esslöffel Mehl 2 Esslöffel Zucker 2 Esslöffel Essig Das Rezept wird auf … Read more

Hausgemachte Wan-Tan-Suppe Genießen Sie den Komfort einer hausgemachten Wan-Tan-Suppe Wonton-Suppe ist ein beliebter Klassiker der chinesischen Küche und bekannt für ihre zarten Teigtaschen, die in einer aromatischen Brühe schwimmen. Dieses wohltuende Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch überraschend einfach zu Hause zuzubereiten. Entdecken Sie mit uns die Kunst der hausgemachten Wan-Tan-Suppe und entdecken Sie, … Read more

1 Brötchen, altbacken 4 m.-große Zwiebel(n) 8 m.-große Möhre(n) 4 m.-große Gewürzgurke(n) 750 g Hackfleisch, gemischt 2 Ei(er) 1 EL Senf, mittelscharfer Salz und Pfeffer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 8 Scheibe/n Schinken (Landschinken) 3 EL Öl 1 EL Mehl 100 g Schlagsahne 1 EL Gemüsebrühe, instant 400 g Spätzle aus dem Kühlregal 1 kl. Bund … Read more

Zutaten: 700 g Rindereintopffleisch, in Würfel geschnitten 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel süßer Paprika 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel getrockneter Thymian 2 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Tomatenmark 2 große Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten 2 Paprika, gehackt 2 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt … Read more

Krabbencocktail mit rosa Soße ist ein klassisches Gericht der lateinamerikanischen Küche, das besonders in Ländern wie Mexiko und Peru beliebt ist. Es besteht aus gekochten Garnelen, die in einer rosa Sauce aus Ketchup, Mayonnaise, Zitronensaft und anderen Gewürzen serviert werden und eine köstliche Balance aus süß und würzig bieten. Es ist eine erfrischende und leckere Vorspeise, perfekt … Read more

Hier ist ein einfaches Rezept für köstliche Frikadellen nach Omas Art: Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind ) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 Ei 3 EL Paniermehl oder Semmelbrösel 2 EL Senf 2 EL Ketchup Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Muskatnuss (optional) Frische Kräuter (z.B. Petersilie), fein gehackt 2 EL Öl … Read more

Zutaten: 80g Schinkenwürfel 2 Zwiebeln 500g frische Champions 3 EL Tomatenmark 400ml Instand Brühe 200ml Sahne Etwas Öl zum anbraten 2 TL Speisestärke 1 – 2 EL Zitronensaft Eine Prise Zucker Salz und Pfeffer So funktioniert es! Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt