Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind ) 4 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten 2 EL Butter 1/2 Tasse Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Öl (für die Zwiebeln) Optional: gehackte Kräuter (z.B. Petersilie) zur Garnierung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: 250 g Garnelen, geschält und entdarmt 250 g Linguine-Nudeln (oder eine andere Nudelsorte nach Wahl) 2 EL Olivenöl 4 Knoblauchzehen, gehackt 1 Tasse Sahne 1/2 Tasse geriebener Parmesan 1/4 Tasse Butter Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Das klingt nach einem köstlichen Gericht! Hier ist ein einfaches Rezept für “Spaghetti mit gebratenen Champignons in cremiger Rahmsoße”: Zutaten: 250 g Spaghetti 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 200 ml Sahne 50 g Parmesan, gerieben 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren … Read more
Zutaten: 6 Schnitzel (Rindfleisch) 500 g Suppengemüse (Karotten, Sellerie, Lauch, usw.) 1 Becher Sauerrahm 500 ml Rindfleischbrühe Senf (Estragon) Salz und Pfeffer 1 Zwiebel Mehl Öl Zubereitung: Nächste Seite
Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag! Wenn du nach Omas besten Frikadellen suchst, hier ist ein klassisches Rezept, das oft mit Liebe und Tradition zubereitet wird: Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind ) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 Ei 3 EL Paniermehl 1 TL Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Muskatnuss 2 EL … Read more
HIER ISST JEMAND NOCH GEFÜLLTEN KOHL Zutaten : 2 Kohlköpfe 2 Pfund Rinderhackfleisch 3 Tassen gekochter Reis 1 Ei 1 Teelöffel Knoblauch 1 Esslöffel Petersilie 2 Scheiben gewürfelte Zwiebel 1 -15 oz. Dose Tomatensoße 1–28 Unzen. zerkleinerte Tomaten aus der Dose 1/4 Tasse Tomatensauce (im Fleisch) Salz und Pfeffer nach Geschmack Vorbereitung: Fortsetzung auf der … Read more
Zutaten: Schnitzel (Hähnchenfleisch) Frische braune Champignons Sahne Zwiebeln Butter Spargel Hollandaise-Sauce (kann selbstgemacht oder fertig gekauft sein) Kartoffeln Ei Semmelbrösel Salz und Pfeffer Muskatnuss (optional) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: 8 große Kohlblätter (Weißkohl oder Wirsing) 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Tasse gekochter Reis 1 Ei Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Teelöffel Senf 8 Scheiben durchwachsener Speck 2 Möhren, in Scheiben geschnitten 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 2 Lorbeerblätter 500 … Read more
Zutaten: Kalbsschnitzel (alternativ können Sie auch Hühnerfleisch verwenden) Salz und Pfeffer Allzweckmehl Eier Semmelbrösel Pflanzenöl zum Braten Zitronenschnitze zum Servieren Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten Für den Teig: 1 Packung Backpulver 1 Tasse Milch 230 g Butter, weich 4 Eier, getrennt 180 g Zucker 120 g Mehl 350 g Haselnüsse, gemahlen Für den Guss: 1 Tafel Kuvertüre, dunkle Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt