Zutaten 4 Brötchen zum Aufbacken 100 g Frischkäse 100 g saure Sahne 2 EL Käse, gerieben 1/2 Paprikaschote(n), gelb, orange oder rot 2 Scheibe/n Salami oder Rindfleisch 2 Champignons, frische 3 cm Tomatenmark aus der Tube Salz und Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Petersilie evtl. Aromat oder Fondor oder Maggi Mais (optional) Das Rezept wird auf der … Read more
Das klingt nach einem köstlichen Gericht! “Schweinelende mit Champignonrahmsauce und Nudeln” ist eine beliebte Kombination in der Küche. Hier ist ein grundlegendes Rezept, das du verwenden könntest: Zutaten: 500 g Schweinelende 250 g Champignons 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200 ml Sahne 200 ml Brühe 250 g Nudeln (z. B. Tagliatelle, Spaghetti) Frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch) … Read more
Rumkugeln 100 gr. Butter (keine Margarine !) 100 gr. Kakaopulver 120 gr. Puderzucker 2 Eßl. Rum Schokostreusel Nächste Seite
Frikadellen mit Kartoffelbrei und einer Zwiebelrahmsoße In das Hackfleisch gebe ich immer Salz, Pfeffer und Paprika Edelsüß. Eine klein geschnittene Zwiebel brate ich an ubd geb das zum Hack. 1 Tl mittelscharfer Senf, 1 Ei sowie altbackene Semmeln die ich in Wasser etwas einweiche und dann gut ausdrücke. Eine gute Handvoll gehackte Petersilie darf auch … Read more
Zutaten: 4 dünne Rinderrouladenscheiben 4 Scheiben Speck 4 Gewürzgurken 1 Zwiebel, gehackt 2 Esslöffel Senf 500 ml Rinderbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Kochöl Anleitung: Nächste Seite 👇👇
Zutaten: 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver evtl. Fett für das Blech ⅛ Liter Wasser ⅛ Liter Öl 6 Ei(er) 360 g Zucker 360 g Mehl Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Bratwurst in Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree ist ein köstliches traditionelles deutsches Gericht. Hier ist ein einfaches Rezept, um es zuzubereiten: Zutaten: Bratwurst in Zwiebelsauce: 4 Bratwürste 2 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten 2 EL Butter oder Öl 1 EL Mehl 250 ml Rinderbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: etwas Thymian oder andere Kräuter Kartoffelpüree: 6-8 … Read more
700 g Rindfleischeintopf, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 große Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel ungarischer süßer Paprika 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 Paprika, gehackt 1 Dose (14 oz) gewürfelte Tomaten 2 Esslöffel Tomatenmark 2 Tassen Rinderbrühe 1 Lorbeerblatt Gehackte frische Petersilie zum Garnieren Das … Read more
Zutaten: – 1 kg Suppenhuhn – 2 Karotten – 2 Petersilienwurzeln – 1 Stange Lauch – 1 Zwiebel – 1 Knoblauchzehe – 5 Pimentkörner – 5 Wacholderbeeren – 1 Lorbeerblatt – 1 Teelöffel Pfefferkörner – 2-3 Zweige Thymian – 2-3 Zweige Petersilie – 3 Liter Wasser – Salz nach Geschmack – 250 g Suppennudeln Zubereitung: … Read more
Zutaten: 100 ml lauwarmes Wasser 1 Ei 100 ml warme Milch 60 ml Pflanzenöl 6 g frische Hefe 400 g Mehl 1 Teelöffel Salz 25 g Zucker 70 g weiche Butter gehackte dunkle Schokoladenei waschen Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt