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Rahmgulasch der edelsten Art

Anleitung:

  1. Das Rindergulasch in einem Topf in etwas Öl scharf anbraten, bis es braun ist.
  2. Zwiebeln hinzufügen und glasig dünsten.
  3. Paprikapulver hinzufügen und kurz anschwitzen.
  4. Mit Rinderbrühe ablöschen und köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
  5. Sahne hinzufügen und alles gut vermengen. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Paprikaschoten hinzufügen und weiter köcheln lassen, bis sie weich sind.

Sie können dieses Basisrezept nach Ihrem Geschmack anpassen und eventuell hochwertigere Zutaten wie Filetstücke oder spezielle Gewürze hinzufügen, um eine besonders edle Version von Rahmgulasch zu kreieren.

 

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