Zubereitung:
- Reis kochen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig braten.
- Brokkoli und Zucchini dazu geben und 2-3 Min.
- weiter braten.Knoblauch untermengen, mit Sahne und Wasser ablöschen.
- Würzen und ca. 5 Min. köcheln lassen bis das Gemüse bissfest ist.