Anleitung:
- Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Eine Kuchenform einfetten und mit Mehl bestäuben.
- In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig rühren. Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
- Das Mehl, Kakao und Backpulver vermengen und nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen. Den Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Milch langsam dazugießen und weiter rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig in die vorbereitete Kuchenform gießen und glattstreichen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen oder bis ein Holzstäbchen sauber herauskommt, wenn du es in die Mitte des Kuchens steckst.
- Während der Kuchen abkühlt, den Vanillepudding nach Packungsanweisung zubereiten.
- Sobald der Kuchen abgekühlt ist, schneide ihn horizontal durch, so dass du zwei Böden erhältst.
- Verteile eine Schicht Vanillepudding auf dem unteren Boden und platziere Toffifee darauf. Lege den zweiten Boden darauf.
- Verziere den Kuchen nach Belieben mit zusätzlichem Pudding und Toffifee.
Genieße deinen leckeren Schoko-Vanillecreme-Kuchen mit Toffifee!
ADVERTISEMENT