Anweisungen:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 °F (175 °C) vor. Fetten Sie eine 9×13 Zoll große Auflaufform ein.
Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanleitung, bis sie al dente sind. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
In einer großen Rührschüssel das gekochte und zerkleinerte Hähnchen und den zerbröckelten Speck vermischen.
In einer anderen Schüssel das Ranch-Dressing, Sauerrahm, Milch, Knoblauchpulver und gehackten Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln verrühren. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
Die gekochten Nudeln zur Hühnchen-Speck-Mischung geben.
Für die Ranch-Dressing-Mischung über Nudeln, Hühnchen und Speck. Alles vermischen, bis es gut bedeckt ist.
Den geriebenen Cheddar- und Mozzarella-Käse unterrühren.
Geben Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Im vorgeheizten Ofen etwa 25–30 Minuten backen, oder bis der Auflauf heiß und sprudelnd ist und der Käse geschmolzen und oben leicht goldbraun ist.
Nach Belieben den Auflauf vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.
Servieren Sie Ihren Speck-, Hühnchen- und Ranch-Auflauf heiß als komplette Mahlzeit oder mit einem Beilagensalat.
Dieser Auflauf ist eine köstliche Kombination aus Aromen und Texturen, und die cremige Ranch-Sauce verleiht einem klassischen Hühnchen-Speck-Gericht eine köstliche Note. Genießen!
