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Unter der Woche gebackene Donuts

1. Ofen: Den Ofen auf 180 °C vorheizen und die Donutformen vorbereiten, indem man sie mit Antihaftspray einsprüht. Donut-Maker: Heizen Sie den Donut-Maker 5 Minuten lang vor, bevor Sie die Donuts backen.

2. Geben Sie in eine große Schüssel das Kuchenmehl, den weißen Zucker, das Backpulver und das Salz. Die trockenen Zutaten mit einem Schneebesen vermischen.

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3. Milch, geschmolzene Butter, Vanilleessenz und das Ei zu den trockenen Zutaten geben und gut verrühren. Der Teig sollte dick und glatt sein.

4. Geben Sie den Teig in die Donutform oder den Donutmaker und backen Sie ihn entweder 15 Minuten lang im Ofen oder 3 Minuten lang im Donutmaker. Der Donut sollte goldbraun sein.

5. Vor dem Dekorieren abkühlen lassen.

6. Für die Zimt-Zucker-Beschichtung: Mischen Sie eine halbe Tasse weißen Zucker mit einem halben Teelöffel gemahlenem Zimt und geben Sie die Zimtmischung in eine Schüssel. In einer zweiten Schüssel 50 g Butter schmelzen. Tauchen Sie den Donut in die Butter, dann in den Zimt-Zucker und lassen Sie ihn trocknen.

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