Zutaten:
- 1 großer Weißkohlkopf
- 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Tasse Reis, gekocht
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kümmel
- 8-10 Scheiben Bacon
- 2 EL Tomatenmark
- 800 ml Gemüsebrühe
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 2 EL Öl zum Braten
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetztADVERTISEMENT