Wann sollte man keine Apfelschalen essen?
Apfelschalen sind reich an Nährstoffen, insbesondere Vitaminen. Es kann jedoch auch potenziell krebserregende Stoffe wie Fungizide, Insektizide und Herbizide enthalten. Um diese Stoffe zu vermeiden, konsumieren Sie am besten Bio-Äpfel und waschen Sie diese vor dem Verzehr gründlich mit Wasser.
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