Windbeutelkuchen, so cemig dass er auf der Zunge zergeht.

Zutaten:

• 270 ml Wasser
• 180 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 5 Eier
• 150g Butter
• Puddingcreme
• 1 L Milch
• 6 Eigelbe
• 100 g Zucker
• 1 Packung Vanillezucker
• 50 g Weißmehl
• 40 g Kartoffelstärke
• 250 g Butter
• 1 Zitrone

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