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WW Cremige Hühnchen-Pilz-Pasta

Anleitung:

  1. Die Pasta nach den Anweisungen auf der Verpackung kochen, bis sie al dente ist. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
  2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
  3. Die Hähnchenstücke in die Pfanne geben und anbraten, bis sie durchgekocht sind und eine goldene Farbe bekommen.
  4. Die Champignons hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
  5. Die Hühnerbrühe in die Pfanne gießen und aufkochen lassen. Dann die Sahne einrühren und die Hitze reduzieren.
  6. Den Parmesan in die Sauce einrühren und schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und gut vermengen, damit die Pasta die Sauce aufnehmen kann.
  8. Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.

Genießen Sie Ihre cremige Hühnchen-Pilz-Pasta!

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