Zutaten:
- 14 g stärkefreies Backpulver
- 250ml Sahne,
- 250ml Sauerrahm
- 6 Eier
- 150ml Milch
- 100 g Mandelmehl,
- 50 g Eiweißpulver Neutral
- 100 g Kokosmehl
- 50 g Eiweißpulver Vanille
- 4 gr. Eßl. Birkenzucker
- 2 Prise Salz
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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