Zutaten:
- 250 g Quark
- 1 Ei(er)
- 1 Schuss Zitronensaft oder Orangensaft
- etwas Stevia oder anderen Süßstoff
- 1 Prise(n) Salz
- etwas Zitronenschale oder Orangenschale, unbehandelt, abgerieben
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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