Zutaten:
4 Steakfilets (je nach Vorliebe)
4 Esslöffel Butter
4 Knoblauchzehen, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4 große Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten
1 Zwiebel, in dünnen Scheiben geschnitten
2 Esslöffel Olivenöl
Frische Kräuter nach Wahl (z.B. Petersilie oder Thymian), gehackt
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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