Zutaten:
500 g Kartoffeln, geschält und gekocht
100 g geriebener Raclette-Käse
1 Ei
2 EL Mehl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Butter zum Braten
Anleitung:
Die gekochten Kartoffeln in einer Schüssel zerdrücken, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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