Zutaten:
- 1 großer Weißkohlkopf
- 500 g gemischtes Hackfleisch (Schwein und Rind)
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 1 Ei
- 1 Tasse Reis, gekocht
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Majoran
- 1 TL Kümmel
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 500 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL Öl
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetztADVERTISEMENT