Gulasch nach Oma Magda ist sicherlich ein köstliches Gericht! Hier ist ein einfaches Rezept für Gulasch:
Zutaten:
500 g Rindfleisch (z. B. Rinderbraten oder Gulaschfleisch), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Paprikapulver (edelsüß)
2 EL Tomatenmark
2 Paprikaschoten, in Streifen geschnitten
2 Tomaten, gewürfelt
2 Lorbeerblätter
1 TL Kümmel (optional)
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Braten
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
