Das klingt nach einem köstlichen Gericht! Rindsrouladen mit selbstgemachter Soße, Kartoffeln und frischem Spargel ist eine traditionelle und geschmackvolle Mahlzeit. Hier ist ein grundlegendes Rezept, das du für Rindsrouladen verwenden kannst:
Zutaten:
Rindsrouladen:
- 4 Rinderrouladen
- Senf
- Salz und Pfeffer
- Speckstreifen
- Zwiebeln, in Streifen geschnitten
- Gewürzgurken, längs halbiert
- Senf
Soße:
- Rinderbrühe
- Rotwein
- Zwiebeln
- Karotten
- Sellerie
- Lorbeerblatt
- Tomatenmark
- Mehl
- Öl oder Butter
- Salz und Pfeffer
Beilagen:
- Kartoffeln (für Kartoffelpüree oder gekochte Kartoffeln)
- Frischer Spargel
- Butter
- Salz
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetztADVERTISEMENT
