„Marzipan-Kuchen“ bedeutet auf Englisch „Marzipan-Kuchen“. Diese Art von Kuchen zeichnet sich typischerweise durch den reichen und süßen Geschmack von Marzipan aus. Hier ist ein einfaches Rezept für einen einfachen Marzipan-Kuchen:
Zutaten:
200 g (ca. 1 Tasse) Marzipan, gerieben
200 g (ca. 1 Tasse) ungesalzene Butter, weich
200 g (ca. 1 Tasse) Kristallzucker
4 große Eier
200 g (ca. 1 1/2 Tassen) Allzweckmehl
2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Mandelextrakt (optional)
Prise Salz
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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