Zutaten:
Für das Schnitzel:
Kalbsschnitzel
Mehl
Ei(er)
Semmelbrösel
Salz und Pfeffer
Öl zum Braten
Für den Kartoffelsalat:
Kartoffeln
Zwiebeln
Gemüsebrühe
Essig
Senf
Pflanzenöl
Salz und Pfeffer
frische Kräuter (z.B. Petersilie)
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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