Zutaten:
- 2 Hähnchenbrustfilets, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Thymian, Rosmarin, Oregano)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter zum Garnieren (z. B. Petersilie oder Schnittlauch)
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