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Ungarische Langos mit Knoblauch, ein Schmankerl auf jedem Weihnachtsmarkt

Zutaten:

Für den Teig:

500 g Mehl
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zucker
1 Päckchen Trockenhefe
300 ml lauwarmes Wasser
Für die Knoblauchsoße:

4-5 Knoblauchzehen, fein gehackt
200 ml saure Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Garnitur:

geriebener Käse (optional)
Sauerrahm oder Joghurt
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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