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Gegrillte Tomahawk-Steaks

Zutaten:

  • 2 Tomahawk-Steaks (ca. 1,5 kg pro Steak)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: Steakgewürz oder Rub Ihrer Wahl
  • Optional: Olivenöl oder geschmolzene Butter

Anleitung:

  1. Die Tomahawk-Steaks etwa 30 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie Raumtemperatur erreichen können. Dies hilft, eine gleichmäßige Garung zu erreichen.
    Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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