Eine Himbeertorte mit Mascarpone klingt köstlich! Hier ist ein einfaches Rezept für eine solche Torte:
Zutaten:
Für den Boden:
- 200 g Butterkekse
- 100 g geschmolzene Butter
Für die Füllung:
- 500 g frische Himbeeren
- 500 g Mascarpone
- 200 g Joghurt
- 150 g Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Dekoration:
- Frische Himbeeren
- Puderzucker
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetztADVERTISEMENT
