Zutaten:
- 250 g Nudeln (z. B. Penne, Spaghetti oder Fusilli)
- 1 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 200 g Cherrytomaten, halbiert
- 150 g Champignons, in Scheiben geschnitten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Oregano, Thymian)
- Parmesan oder geriebener Käse zum Servieren (optional)
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetztADVERTISEMENT
