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BBQ Chicken Wings, Bratkartoffeln und Kachumbari

BBQ Chicken Wings:

Zutaten:

  • Hähnchenflügel
  • BBQ-Sauce
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: Knoblauchpulver, Paprika, Zwiebelpulver für zusätzlichen Geschmack

Zubereitung:

  1. Die Hähnchenflügel waschen und trocknen.
  2. Mit Salz, Pfeffer und optionalen Gewürzen würzen.
  3. Die BBQ-Sauce großzügig über die Flügel gießen und gut vermengen, damit sie gut mariniert sind.
  4. Die marinierten Hähnchenflügel auf einem Grill oder im Ofen bei etwa 200 Grad Celsius (392 Grad Fahrenheit) etwa 25-30 Minuten lang oder bis sie durchgegart und knusprig sind, grillen oder backen.

Bratkartoffeln:

Zutaten:

  • Kartoffeln, gekocht und in Scheiben geschnitten
  • Zwiebeln, gehackt
  • Butter oder Öl zum Braten
  • Salz, Pfeffer, Paprika nach Geschmack
  • Optional: frische Kräuter wie Petersilie
    Fortsetzung auf der nächsten Seite…

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