Der leckerste Tortellinisalat auf der Welt, ein Blitzrezept!

Zutaten:

• 500 g frische Tortellini (aus dem Kühlregal oder selbstgemacht)
• 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
• 1 Tasse Mozzarella-Kugeln, halbiert
• 1/2 Tasse schwarze Oliven, halbiert
• 1/4 Tasse frisches Basilikum, gehackt
• 1/4 Tasse Parmesan, gerieben
• 3 Esslöffel Olivenöl
• 2 Esslöffel Balsamico-Essig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
  Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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