Hier ist ein einfaches Rezept für eine solche Suppe:
Zutaten:
1 Kopf Weißkohl, gehackt
2 grüne Paprika, gewürfelt
4 große Tomaten, gewürfelt
6 Zwiebeln, gehackt
1 Bund Sellerie, gehackt
1 Paket Suppengewürz (natriumarm)
Gewürze nach Geschmack (z. B. Pfeffer, Cayennepfeffer, Paprika)
Zubereitung:
Gemüse waschen und schneiden.
Das Gemüse in einem großen Topf mit ausreichend Wasser hinzufügen.
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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