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Ein mexikanischer Reisauflauf im Topf

LECKERES FIESTA: REZEPT MIT MEXIKANISCHEM REISAUFLAUF IM TOPF

Begeben Sie sich mit diesem unwiderstehlichen One Pot Mexican Rice Casserole auf eine kulinarische Reise in die pulsierenden Straßen Mexikos. Mit kräftigen Aromen, farbenfrohen Zutaten und einer verlockenden Gewürzmischung ist dieses Gericht ein Fest der mexikanischen Küche vom Feinsten. Dieser einfach zuzubereitende Auflauf eignet sich perfekt für geschäftige Abende unter der Woche oder ungezwungene Zusammenkünfte und verspricht, Ihren Appetit auf gemütliches Essen mit einer südländischen Note zu stillen. In diesem Artikel erkunden wir das köstliche Rezept für einen mexikanischen Reisauflauf mit einem Topf und führen Sie durch die einfachen Schritte, um ein Fest voller Aromen in Ihrer Küche zu kreieren.

ZUTATEN :

1 Tasse weißer Langkornreis
1 Esslöffel Olivenöl
1 Zwiebel, gewürfelt
1 Paprika (beliebige Farbe), gewürfelt
1 Jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt (optional zum Erhitzen)
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 (15 Unzen) Dose schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült
1 Tasse Maiskörner (frisch, gefroren oder aus der Dose)
1 Dose (14,5 Unzen) gewürfelte Tomaten, nicht abgetropft
1 Tasse Gemüse- oder Hühnerbrühe
1 Teelöffel Chilipulver
1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1/2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optionale Beläge: gehackter frischer Koriander, geschnittene Avocado, gewürfelte Tomaten, geriebener Käse, saure Sahne, Limettenschnitze
ANWEISUNGEN:

Bitte lesen Sie weiter (>), um Anweisungen zu erhalten:

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