Eingewickelte Kartoffeln mit Speck sind in der Tat eine köstliche und originelle Mahlzeit. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst:
Zutaten:
- Kleine bis mittelgroße Kartoffeln
- Speckstreifen (jeder Streifen sollte lang genug sein, um die Kartoffel einmal zu umwickeln)
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: geriebener Käse, gehackte frische Kräuter (wie Petersilie oder Schnittlauch)
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