500 g Hackfleisch, gemischtes
1 Zwiebel(n)
2 Knoblauchzehe(n)
1 Ei(er)
1 Brötchen, altbackenes
½ Bund Petersilie
1 TL Senf
Salz und Pfeffer
Cayennepfeffer
Paprikapulver, edelsüß
Brühe, gekörnte
Öl
Muskat
6 m.-große Kartoffel(n)
2 Stange/n Lauch
1 Becher Sahne
Butter
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